زبادي جوز الهند أو قطر جوز الهند - زبادي جوز الهند الكريمي الخالي من الألبان، أو رذاذ جوز الهند الناعم، يضيف نكهة استوائية حامضية كإضافة للتزيين أو كقاعدة.