جزر، مكعبات صغيرة - الجزر المقشر مقطع إلى مكعبات صغيرة وموحدة الحجم (حوالي 2-3 مم) لطهي سريع، ناعم القوام و حلاوة لامعة؛ مناسب للقلي السريع، الشوربة، اليخنات أو للتزيين.