جزر، مقطع مكعبات دقيقة - قطع صغيرة من الجزر بنفس الحجم، مكعبات نحو 2-3 مم، لونها برتقالي لامع، طرية ومقرمشة. مثالية للقلي والسوتيه والتزيين، وتمنح نكهة حلوة للجزر ولوناً زاهياً.