كانشا (ذرة محمصة) - حبّات الذرة المحمصة مقرمشة بنكهة خفيفة من المكسرات ونهاية مملحة؛ مكوّن لذيذ ومقرمش يُستخدم في أطباق أمريكا اللاتينية.