Brocciu (أو ريكوتا مصفى جيداً) - جبن كورسيكي طازج من حليب الغنم، مشابه للريكوتا؛ يصفّى جيداً ليعطي قواماً ناعماً وكريميّاً مع لمسة حموضة خفيفة، مثالي للحشوات أو الطبخ.
يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتزويدك بتجربة مستخدم رائعة. باستخدام هذا الموقع, فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.