دهن بقري مُذاب (أو schmaltz) - دهن بقري مذاب يستخدم للقلي والتحميص، ويمنح نكهة لحمية غنية؛ دهن طبخ تقليدي مشابه لـ Schmaltz.
يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتزويدك بتجربة مستخدم رائعة. باستخدام هذا الموقع, فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.