مسحوق الخبز (خالٍ من الغلوتين) - خلطة رافعة خالية من الغلوتين من مسحوق الخبز، تستخدم لجعل الخبز والكعك والمعجنات ترتفع بدون جلوتين؛ عادة ما تحتوي على نشا وأملاح حمضية لخبز سريع.