كمبودي - المطبخ الكمبودي يمزج الأعشاب العطرة وصلصة السمك والسكر النخيل مع أطباق الخمير مثل أمّوك ولوك-لاك وكوي تياف، مع التأكيد على التوازن والمأكولات البحرية الطازجة ونكهات جنوب شرق آسيا.