Amazonian - مطبخ نابض بالحياة يستخدم مكونات طازجة من أمازون، المأكولات البحرية، الفواكه الاستوائية، ونكهات جريئة مستوحاة من منطقة الغابات المطيرة في أمريكا الجنوبية.