جمهورية الكونغو الديمقراطية - دولة في وسط أفريقيا معروفة بغاباتها المطيرة الشاسعة ومواردها الطبيعية الغنية، وتقاليد طهي نابضة بالحياة تتأثر بثقافات متنوعة.