Kış Yeşili Çiftlik Bardağı: Sıcak Bir İngiliz Kokteyli
(Wintergreen Homestead Sipper: A Cozy English Cocktail)
(0 Yorumlar)
0
147
Temmuz 01, 2025
Bir Sorun Bildir
Malzemeler
-
8 leaves Kış yeşili yaprakları
(Demleme için taze yapraklar tercih edilir)
-
60 ml Böğürtlen şurubu
(Ev yapımı veya kaliteli mağaza alımı malzemeleri kullanın)
-
30 ml Bal
(Doğal tatlılık için ham bal)
-
90 ml Cin
(Tavsiye edilen cin: Didcot veya London Dry)
-
20 ml Taze Limon Suyu
(Taze sıkılmış)
-
1 cup Buz Küpleri
(Servis için)
-
6 pieces Yaban mersini
(Süslemek için)
-
1 sprig Kışbeyazı Dalı
(Süslemek için)
(Demleme için taze yapraklar tercih edilir)
(Ev yapımı veya kaliteli mağaza alımı malzemeleri kullanın)
(Doğal tatlılık için ham bal)
(Tavsiye edilen cin: Didcot veya London Dry)
(Taze sıkılmış)
(Servis için)
(Süslemek için)
(Süslemek için)
Besin Değerleri
- Porsiyon: 2
- Porsiyon Boyutu: 1 bardak (yaklaşık 250 ml)
- Calories: 210 kcal
- Carbohydrates: 17 g
- Protein: 0.2 g
- Fat: 0 g
- Fiber: 0.8 g
- Sugar: 14 g
- Sodium: 3 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 12 mg
- Iron: 0.3 mg
Talimatlar
-
1 - Kışkokusunu Demleme:
Taze kış nane yapraklarını 120 ml sıcak suda 5 dakika demleyin. Süzün ve soğumaya bırakın.
-
2 - Malzemeleri Karıştır:
Bir kokteyl çalkalayıcıda, soğutulmuş wintergreen infüzyonu, böğürtlen şurubu, bal, cin ve taze limon suyu karıştırın.
-
3 - İyi çalkalayın:
Sıkıca çalkalayıcıya buz küpleri ekleyin ve 20 saniye boyunca güçlü bir şekilde çalkalayarak soğutun ve tatları karıştırın.
-
4 - Servis yapmak:
İki soğutulmuş bardağa taze buz üzerinde süzün. İsterseniz böğürtlen ve bir wintergreen dalı ile süsleyin.
Taze kış nane yapraklarını 120 ml sıcak suda 5 dakika demleyin. Süzün ve soğumaya bırakın.
Bir kokteyl çalkalayıcıda, soğutulmuş wintergreen infüzyonu, böğürtlen şurubu, bal, cin ve taze limon suyu karıştırın.
Sıkıca çalkalayıcıya buz küpleri ekleyin ve 20 saniye boyunca güçlü bir şekilde çalkalayarak soğutun ve tatları karıştırın.
İki soğutulmuş bardağa taze buz üzerinde süzün. İsterseniz böğürtlen ve bir wintergreen dalı ile süsleyin.
Kış Yeşili Çiftlik Bardağı: Sıcak Bir İngiliz Kokteyli :Hakkında Daha Fazlası
Kış Nergisi Çiftliği İçeceği
Kış Nergisi Çiftliği İçeceği, samimi kış akşamlarının ve rustik çiftlik cazibesinin özünü yakalayan hoş bir İngiliz kokteyli. Taze kış nergisi ile infüze edilerek nane benzeri bir aroma ve canlandırıcı notalar sağlar, meyveli derinlik için bol kıvamlı böğürtlen şurubu ile güzelce dengelenir. Bal, doğal tatlılık ve pürüzsüzlük katarken, taze limon suyu, karışıma parlaklık katan ferahlatıcı bir keskinlik getirir. Londra Dry gibi tercih edilen cin türleri, bitkisel ve botanik katmanları artırır.
İpuçları ve Notlar
- Kış nergisini doğru şekilde demlemek önemlidir; aşırı demlenme acı bir tat oluşturabilir.
- Taze veya donmuş böğürtlen kullanılarak yapılan ev yapımı şurup, lezzet otantikliğini artırır.
- Bal seçimi, lezzeti etkiler — filtrelenmemiş, çiğ çeşitler mineral derinliği katar.
- Karıştırdıktan hemen sonra servis yapın, böylece optimum soğuk tazelikten yararlanırsınız.
Tarihsel ve Kültürel Önemi
Kış nergisi, İngiltere’de geleneksel şifalı bitkiler ve şekerlemelerde sıkça kullanılır, sıcaklık ve sağlığı simgeler. Bu kokteyl, kış nergisinin rolünü yeniden tanımlar ve soğuk günlerde sıcak bir kucak gibi hissettiren bir içecek yaratır. Tatil kutlamaları veya serin havalarda bahçe partileri için idealdir.
Benzersiz Özellik
Kış nergisi infüzyonu, böğürtlenli şurup ve ince balın üçlü birleşimi, bitkisel tazelik ile zengin meyve notalarını ve pürüzsüz tatlı alt tonları bir araya getirerek, İngiltere kırsalındaki malzemeleri bir bardakta kutlayan eşsiz bir karışımdır.
Bu benzersiz kokteyli, çiftlik mutfaklarında, şömine sohbetlerinde veya kutlama akşamlarında, mevsimlik imza olarak sorumlu bir şekilde tadını çıkarın.
