'Verte Émeraude Royale', İngiliz cin kültürünün zarif tatlarıyla Japon matcha’sının rafine lezzet ve geleneklerinin uyumunu kutlayan benzersiz bir kokteyldir. Canlı zümrüt yeşili tonu ile bu içecek hem gözü hem de damak zevkini büyüler, özel günler veya yükseltilmiş akşamlar için değerli bir içki ifadesidir.
Matcha tozu — ince öğütülmüş yeşil çay yaprakları — hafif toprak tonlarında bir acılık sağlar, bal şurubu doğal tatlılığı ile dengelenir ve taze limon suyu ile ekşi parlaklık kazandırılır. Portakal çiçeği suyu eklenmesi kokteyle hafif bir çiçek aroması katarak hem tazeliği hem de karmaşıklığı artırır. Üstün kalite Londra kuru cin kullanmak, matcha’daki botanik notaları güçlendirir.
İçkinin zarafeti, yenilebilir altın pul serpiştirerek görsel açıdan vurgulanır — bu 'krallık' dokunuşu, lezzeti etkilemeden parlaklık katar. Taze nane, serinletici bir aroma sunarak hoş bir bitiş sağlar.
Bu kokteyl, matcha’yı çırpma ve malzemeleri mükemmel şekilde çalkalama konusunda orta seviye barmenlik becerisi gerektirir ve teknik uyumla hazırlanır.
İpeksi dokusunu ve göz alıcı rengini en iyi şekilde deneyimlemek için soğuk halde coupe bardağında içilmelidir.
Cin, İngiliz kültüründe uzun süredir değer verilen bir içkidir ve çay karışımlarının küreselleşmesi, Japon çay seremonilerinin takdir edilen geleneklerinden ilham almıştır. Bu içecek, her iki kültürün zarafetini birleştiren modern kozmopolit bir trendi yansıtır. Bu tür beklenmedik füzyon kokteyller, dünya lezzetlerini ve zerafeti sergilerken, yenilikçi duyusal deneyimler arayan kokteyl tutkunlarını cezbeder.