Ferahlatıcı Ev Yapımı Tonik Su Tarifi
(Refreshing Homemade Tonic Water Recipe)
(0 Yorumlar)
0
315
Nisan 01, 2025
Bir Sorun Bildir
Malzemeler
-
1 liter Su
(Filtered water is preferred for purity.)
-
20 grams Cinchona kabu
(This is the source of quinine, which gives tonic water its unique flavor.)
-
1 medium Limon kabuğu
(Use a vegetable peeler to avoid the bitter white pith.)
-
50 ml Limon suyu
(Freshly squeezed for the best flavor.)
-
100 grams Şeker
(Adjust to taste; can substitute with agave syrup.)
-
500 ml Maden suyu
(For serving, choose sparkling mineral water.)
(Filtered water is preferred for purity.)
(This is the source of quinine, which gives tonic water its unique flavor.)
(Use a vegetable peeler to avoid the bitter white pith.)
(Freshly squeezed for the best flavor.)
(Adjust to taste; can substitute with agave syrup.)
(For serving, choose sparkling mineral water.)
Besin Değerleri
- Porsiyon: 4
- Porsiyon Boyutu: 1 bardak (200ml)
- Calories: 45 kcal
- Carbohydrates: 11 g
- Protein: 0 g
- Fat: 0 g
- Fiber: 0 g
- Sugar: 10 g
- Sodium: 5 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 2 mg
- Iron: 0.1 mg
Talimatlar
-
1 - Prepare Infusion:
In a pot, combine water, cinchona bark, and lemon zest. Bring to a simmer and let it steep for 10 minutes.
-
2 - Strain Mixture:
After steeping, strain the infusion through a fine sieve or cheesecloth to remove solids.
-
3 - Add Lime Juice and Sugar:
Stir in lime juice and sugar (if using) until dissolved. Allow to cool.
-
4 - Mix with Carbonated Water:
In a glass, mix the tonic syrup with carbonated water to taste. Adjust sweetness if necessary.
-
5 - Serve:
Pour over ice and garnish with a slice of lemon or lime if desired.
In a pot, combine water, cinchona bark, and lemon zest. Bring to a simmer and let it steep for 10 minutes.
After steeping, strain the infusion through a fine sieve or cheesecloth to remove solids.
Stir in lime juice and sugar (if using) until dissolved. Allow to cool.
In a glass, mix the tonic syrup with carbonated water to taste. Adjust sweetness if necessary.
Pour over ice and garnish with a slice of lemon or lime if desired.
Ferahlatıcı Ev Yapımı Tonik Su Tarifi :Hakkında Daha Fazlası
Tonik Su: Canlandırıcı Bir Klasik
Tonik su, kinin içeriğinden dolayı belirgin bir acı tada sahip karbonatlı bir meşrubattır ve kinin, kina ağacından elde edilir. Geleneksel olarak, tonik su sıtmaya karşı bir önleyici tedbir olarak kullanılırdı, çünkü kinin hastalık için etkili bir tedavidir. Günümüzde tonik su, özellikle cin ile birlikte kokteyllerde popüler bir karışım olarak tüketilmektedir. Acı ve tatlının ferahlatıcı karışımı ve köpürmesi, onu içecek tutkunları arasında favori yapar.
Ev yapımı tonik suyu için bu tarif, kendi toniğinizi yaratmanız için basit ama keyifli bir yol sunar ve tercihlerinize uyacak şekilde tatlılığı ve lezzeti kontrol etmenizi sağlar. Limon ve misket limonu kombinasyonu, içme deneyimini geliştiren canlı bir vuruş ekler.
Mükemmel Tonik Su İçin İpuçları
- Lezzetlerle Deneyler Yapın: Benzersiz bir tat için biberiye veya nane gibi diğer bitkileri veya otları da eklemekten çekinmeyin.
- Tatlılığı Ayarla: Damak tadınıza göre şeker miktarını arttırıp azaltabilirsiniz ya da doğal tatlandırıcıları deneyebilirsiniz.
- Şık Bir Şekilde Servis Edin: Göz alıcı bir sunum için taze otlarla veya narenciye dilimleriyle süsleyebilirsiniz.
Kültürel Önem
Tonik su, tıbbi kökenlerinden sosyal içki kültürünün temel bir parçası haline geldi, özellikle Birleşik Krallık'ta. Dünyanın en sevilen kokteyllerinden biri olan cin tonik ile eşanlamlı hale geldi. Güneşli bir öğleden sonra veya happy hour sırasında ferahlatıcı bir içecek olarak içilsin, ev yapımı tonik su içecek yapma sanatının bir kanıtıdır. Bu benzersiz içeceği tek başına bir içecek olarak veya kokteyl repertuarınızda olmazsa olmaz bir karıştırıcı olarak tüketin!
Tarifi Puanla
Kullanıcı Yorumları
Popüler Tarifler
