Kremalı Baharatlı Hindistan Cevizi Tapioka Tatlı Keyfi
(Creamy Spiced Coconut Tapioca Dessert Delight)
(0 Yorumlar)
0
193
Temmuz 02, 2025
Bir Sorun Bildir
Malzemeler
-
1/2 cup Tapyoka topları
(tercih edilen küçük inci çeşidi)
-
400 ml Hindistan cevizi sütü
(kremamsı doku için tam yağlı)
-
1 cup Su
(Tapioka ıslatma)
-
1/4 cup Esmer şeker
(Tatlara göre tatlılığı ayarlayın)
-
1 tsp Toz tarçın
-
1/2 tsp Toz kakule
-
1 tsp Vanilya özütü
-
2 tbsp kızarmış hindistan cevizi parçacıkları
(Süslemek için)
-
2 tbsp doğranmış Antep fıstığı
(Dokuza ekstra cevizler, doku için)
(tercih edilen küçük inci çeşidi)
(kremamsı doku için tam yağlı)
(Tapioka ıslatma)
(Tatlara göre tatlılığı ayarlayın)
(Süslemek için)
(Dokuza ekstra cevizler, doku için)
Besin Değerleri
- Porsiyon: 4
- Porsiyon Boyutu: 1 kâse (150g)
- Calories: 280 kcal
- Carbohydrates: 40 g
- Protein: 3 g
- Fat: 12 g
- Fiber: 2 g
- Sugar: 15 g
- Sodium: 25 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 40 mg
- Iron: 1.2 mg
Talimatlar
-
1 - Tapioka incisiğini ıslatmak:
Tapioka incisini buz dağılana kadar soğuk suyla durulayın. Yumuşaması için 1 fincan suda 10 dakika bekletin.
-
2 - Tapioka Pişir:
Bir tencereye, ıslatılmış tapioka ve hindistan cevizi sütünü ekle. Orta ateşte, yapışmasını önlemek için sık sık karıştırarak pişir, incelip saydamlaşana ve karışım koyulaşana kadar.
-
3 - Tatlandırıcılar ve Baharatlar Ekle:
Kahverengi şeker, tarçın, kakule ve vanilya özütünü kullanıyorsanız ekleyin. Şeker eriyip baharatlar iyice karışana kadar 3-5 dakika pişirmeye devam edin.
-
4 - Soğut ve Servis Et:
Ocaktan alın ve hafifçe soğumasını sağlayın. Servis kaselerine aktarın ve en az 30 dakika buzdolabında bekletin. Servis yapmadan önce kızarmış hindistan cevizi ve antep fıstığı ile süsleyin.
Tapioka incisini buz dağılana kadar soğuk suyla durulayın. Yumuşaması için 1 fincan suda 10 dakika bekletin.
Bir tencereye, ıslatılmış tapioka ve hindistan cevizi sütünü ekle. Orta ateşte, yapışmasını önlemek için sık sık karıştırarak pişir, incelip saydamlaşana ve karışım koyulaşana kadar.
Kahverengi şeker, tarçın, kakule ve vanilya özütünü kullanıyorsanız ekleyin. Şeker eriyip baharatlar iyice karışana kadar 3-5 dakika pişirmeye devam edin.
Ocaktan alın ve hafifçe soğumasını sağlayın. Servis kaselerine aktarın ve en az 30 dakika buzdolabında bekletin. Servis yapmadan önce kızarmış hindistan cevizi ve antep fıstığı ile süsleyin.
Kremalı Baharatlı Hindistan Cevizi Tapioka Tatlı Keyfi :Hakkında Daha Fazlası
Baharatlı Hindistan Cevizli Tapioca Tatlısı - Kremamsı Bir İngiliz Füzyon Lezzeti
Bu Baharatlı Hindistan Cevizli Tapioca Tatlısı, hindistan cevizi sütünün kadifemsi kremsiliği ile tarçın ve kakule gibi aromatik ipuçlarını birleştirerek, sevilen tropikal bir lezzetin İngiliz esintili bir yorumunu sunar. Tapioca incileri, benzersiz dokusuyla takdir edilir — yumuşak, çiğnenebilir küçük küreler, hindistan cevizi sütünün zenginliğini mükemmel şekilde emer. Bu tatlı yapımı oldukça basittir, bu yüzden hem yeni başlayanlar hem de ince egzotik bir dokunuşla rahatlatıcı tatlı kâsesi arayanlar için idealdir.
İpuçları & Notlar:
- Küçük tapioca incileri kullanmak daha pürüzsüz bir puding sağlar; daha büyük olanlar farklı bir doku sunar, bu yüzden tercihinize göre seçin.
- Tam yağlı hindistan cevizi sütü zengin bir ağız hissi verir, ancak kalori azaltmak için hafif versiyonlar da kullanılabilir.
- Kahverengi şeker baharatları tamamlar, ancak çeşitlilik için akçaağaç şurubu veya hindistan cevizi şekeri ile değiştirilebilir.
- Vanilin özü isteğe bağlıdır, ancak tatlıya derinlik katar ve lezzeti yükseltir.
- Kavrulmuş hindistan cevizi parçaları ve doğranmış antep fıstığı harika doku kontrastı ve süsleme çekiciliği sağlar.
- En iyi kıvamı yakalamak için servis yapmadan önce iyi soğutun.
Kültürel Önemi ve Benzersiz Özellikler:
Tapioca incileri, çoğunlukla Güney Amerika ve Güneydoğu Asya’da bulunan cassava kökünden gelirken, bu tarif onları, geleneksel İngiliz pudingleriyle ilişkili sıcak baharatlar ve Commonwealth ülkelerinde bulunan hindistan cevizi gibi güçlü etkilerle uyumlu bir tatlıya dönüştürür. Bu yaratıcı füzyon, baharatların tatlı ve aromatik geri bildirimleri ile kremalı hindistan cevizi içinde çiğnenebilir tapiocanın dengelendiği rahat ama sofistike bir tatlı sunar. Serin akşamlar veya özel günler için mükemmeldir. Doğal olarak glutensiz ve vegan yapılabilir olması, çeşitli diyet tercihlerine uyum sağlar.
Kişisel düşünceler, pişirme sırasında yayılan aromanın büyüleyici olduğunu ve tatlı baharatların tatlılığını ve baharatını keyifle hissettirdiğini, her yemekten sonra unutulmaz bir final olduğunu vurgular.
