Hindistan'ın farklı bölgelerinde Golgappa veya Phuchkas olarak da bilinen Pani Puri, çeşitli tatları ve dokuları bir araya getiren popüler bir sokak yemeğidir. Bu nefis atıştırmalık, genellikle nohut veya patates gibi dolgularla tamamlanan baharatlı ve keskin su karışımıyla doldurulmuş çıtır içi boş purileriyle bilinir. Pani Puri'nin kökeni Hindistan alt kıtasına kadar uzanır ve çeşitli bölgesel...