Zamansız Eski Moda Kokteyl Tarifi
(Timeless Old Fashioned Cocktail Recipe)
(0 Yorumlar)
0
516
Nisan 10, 2025
Bir Sorun Bildir
Malzemeler
-
50 ml Bourbon veya Çavdar Viski
(En iyi tat için kaliteli bir bourbon veya rye viski seçin.)
-
2 dashes Angostura bitters
(Daha güçlü bir tat tercih ediyorsanız, daha fazla ekleyin.)
-
1 cube Şeker Küpü
(Basit şurup ile yerine geçebilir.)
-
1 strip Portakal Kabuğu
(Kabuğu döndürerek daha fazla aroma elde edin.)
-
1 piece Maraschino Kirazı
(Süsleme için, isteğe bağlı ama önerilir.)
-
3 cubes Buz Küpleri
(Seviyeyi yavaşlatmak için daha büyük küpler kullanın.)
(En iyi tat için kaliteli bir bourbon veya rye viski seçin.)
(Daha güçlü bir tat tercih ediyorsanız, daha fazla ekleyin.)
(Basit şurup ile yerine geçebilir.)
(Kabuğu döndürerek daha fazla aroma elde edin.)
(Süsleme için, isteğe bağlı ama önerilir.)
(Seviyeyi yavaşlatmak için daha büyük küpler kullanın.)
Besin Değerleri
- Porsiyon: 1
- Porsiyon Boyutu: 1 bardak (150ml)
- Calories: 150 kcal
- Carbohydrates: 0 g
- Protein: 0 g
- Fat: 0 g
- Fiber: 0 g
- Sugar: 1 g
- Sodium: 0 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 0 mg
- Iron: 0 mg
Talimatlar
-
1 - Bardağı hazırlayın:
Bir şeker küpünü eski tarz bir bardağın tabanına yerleştirin.
-
2 - Bitters Ekle:
Şeker küpünü 2 damla Angostura bitters ile ıslatın.
-
3 - Ezmek:
Şekeri ve bitters'ı birlikte ezerek şekerin erimesini sağlayın.
-
4 - Viski ekle:
Ezilmiş karışımın üzerine bourbon veya çavdar viski dökün.
-
5 - Buz ekle:
Bardağa 3 büyük buz küpü ekleyin.
-
6 - Süsleme:
İçeceğin üzerinde portakal kabuğunu çevirin ve bir maraschino kirazıyla birlikte ekleyin.
Bir şeker küpünü eski tarz bir bardağın tabanına yerleştirin.
Şeker küpünü 2 damla Angostura bitters ile ıslatın.
Şekeri ve bitters'ı birlikte ezerek şekerin erimesini sağlayın.
Ezilmiş karışımın üzerine bourbon veya çavdar viski dökün.
Bardağa 3 büyük buz küpü ekleyin.
İçeceğin üzerinde portakal kabuğunu çevirin ve bir maraschino kirazıyla birlikte ekleyin.
Zamansız Eski Moda Kokteyl Tarifi :Hakkında Daha Fazlası
The Old Fashioned: A Classic Cocktail
The Old Fashioned, bilinen en eski kokteyllerden biridir ve 19. yüzyılın başlarına dayanır. Basit ama sofistike kokteyl hazırlama özünün özünü yansıtır. Geleneksel olarak burbon veya rye viski ile yapılır, şeker, bitters ve hafifçe narenciye dokunuşunun hoş bir karışımıdır. İçecek genellikle portakal kabuğu ve kiraz ile süslenir, böylece lezzet profili ve estetik çekiciliği artırılır.
Tarih
Old Fashioned’ın kökenleri 1800’lere kadar uzanır ve ona sadece "viski kokteyli" denirdi. Kokteyl kültürü geliştikçe, isim de değişti ve "Old Fashioned" terimi, kokteyllerin geleneksel yapım yöntemini tanımlamak için kullanılır hale geldi. Bu içecek, güçlü aroması ve sade hazırlama şekli nedeniyle zaman içinde popülerliğini korumuştur.
Kültürel Önemi
Old Fashioned, sadece bir içecek değil; klasik kokteyl kültürünün ve şıklığın simgesidir. Çeşitli filmler ve medyada yer alarak, zamansız bir içecek olarak statüsünü pekiştirmiştir. İçeceğin güzelliği sadeliğinde yatıyor, viskinin kalitesinin öne çıkmasına olanak tanır.
İpuçları ve Notlar
- Daha tatlı bir versiyon için, şeker miktarını artırabilir veya şeker küpü yerine basit şurup kullanabilirsiniz.
- Kokteyline benzersiz bir dokunuş katmak için farklı bitters türleriyle denemeler yapın.
- En iyi sonuçlar için daima yüksek kaliteli viski kullanın.
- İçkinin deneyimini artırmak için soğutulmuş bir bardakta servis yapın.
Zengin tarihi ve basit malzemeleriyle, Old Fashioned, uzun bir günün ardından rahatlamak veya bir toplantı düzenlemek için mükemmel bir kokteyldir.
Tarifi Puanla
Kullanıcı Yorumları
Birleşik Krallık içindeki diğer tarifler
Popüler Tarifler
