Lezzetli Nasi Goreng: Endonezya Kızarmış Pirinç Keyfi
(Delicious Nasi Goreng: Indonesian Fried Rice Delight)
(0 Yorumlar)
0
265
Mart 30, 2025
Bir Sorun Bildir
Malzemeler
-
4 cups Pişmiş Pirinç
(Use day-old rice for best results)
-
200 grams Karides
(Soyulmuş ve temizlenmiş)
-
2 large Yumurta
(Çırpılmış)
-
3 tbsp Soya sosu
(Tadı ayarlayın)
-
2 medium Shallot
(İnce doğranmış)
-
3 cloves Sarımsak
(Kıyılmış)
-
1 large Havuçlar
(Küp küp doğranmış)
-
1 cup Bezelye
(Frozen or fresh)
-
1 tbsp Biber sosu
(For added heat)
-
2 stalks Yeşil soğan
(Süsleme için doğranmış)
(Use day-old rice for best results)
(Soyulmuş ve temizlenmiş)
(Çırpılmış)
(Tadı ayarlayın)
(İnce doğranmış)
(Kıyılmış)
(Küp küp doğranmış)
(Frozen or fresh)
(For added heat)
(Süsleme için doğranmış)
Besin Değerleri
- Porsiyon: 4
- Porsiyon Boyutu: 1 bowl (250g)
- Calories: 480 kcal
- Carbohydrates: 65 g
- Protein: 25 g
- Fat: 15 g
- Fiber: 4 g
- Sugar: 2 g
- Sodium: 800 mg
- Cholesterol: 180 mg
- Calcium: 70 mg
- Iron: 3 mg
Talimatlar
-
1 - Prepare the Ingredients:
Gather all ingredients and chop the vegetables as needed.
-
2 - Cook the Shrimp:
In a large skillet, heat oil over medium heat and cook the shrimp until pink. Remove and set aside.
-
3 - Sauté Aromatics:
In the same skillet, add more oil if needed, then sauté shallots and garlic until fragrant.
-
4 - Add Vegetables:
Add carrots and green peas, cooking until tender.
-
5 - Mix in Rice:
Add the cooked rice to the skillet, breaking up any clumps.
-
6 - Season the Rice:
Pour in the soy sauce and chili sauce, stirring well to combine.
-
7 - Add Eggs and Shrimp:
Make a well in the center, pour in beaten eggs, scramble, then mix in shrimp.
-
8 - Garnish and Serve:
Garnish with chopped green onions and serve hot.
Gather all ingredients and chop the vegetables as needed.
In a large skillet, heat oil over medium heat and cook the shrimp until pink. Remove and set aside.
In the same skillet, add more oil if needed, then sauté shallots and garlic until fragrant.
Add carrots and green peas, cooking until tender.
Add the cooked rice to the skillet, breaking up any clumps.
Pour in the soy sauce and chili sauce, stirring well to combine.
Make a well in the center, pour in beaten eggs, scramble, then mix in shrimp.
Garnish with chopped green onions and serve hot.
Lezzetli Nasi Goreng: Endonezya Kızarmış Pirinç Keyfi :Hakkında Daha Fazlası
Nasi Goreng: Endonezya'nın Tadı
Nasi Goreng veya kızarmış pilav, canlı lezzetleri ve çok yönlülüğüyle bilinen sevilen bir Endonezya yemeğidir. Geleneksel olarak, bu yemek kalan pilavla yapılır ve bu da malzemeleri değerlendirmek için pratik bir seçenektir. Sonuç, hem doyurucu hem de rahatlatıcı, doyurucu bir yemektir.
Harika bir Nasi Goreng'in sırrı lezzetlerin dengesinde yatar. Soya sosu, sarımsak ve arpacık soğanının birleşimi yemeğe karakteristik tuzlu tadını verir. Genellikle, biraz acı sevenlere hitap etmek için acı sosla baharatlandırılır. Nasi Goreng'inizi tavuk, dana eti veya tofu gibi çeşitli proteinlerle özelleştirebilir veya renkli sebzelerle doldurarak vejetaryen tutabilirsiniz.
Endonezya'da Nasi Goreng genellikle kahvaltıda yenir, ancak herhangi bir öğünde servis edilebilir. Genellikle üstüne kızarmış yumurta eklenir ve salatalık dilimleri ve domateslerle süslenir. Bu yemek birçok Endonezyalı evde temel bir yemektir ve komşu ülkelerde de popülerdir ve kültürel önemini sergiler.
Nasi Goreng hazırlanırken, pişirme sırasında dokusunu daha iyi koruduğu için günlük pirinç kullanılması önerilir. Bu yemek sadece yerliler arasında favori olmakla kalmayıp aynı zamanda uluslararası alanda da beğeni kazanmıştır ve küresel mutfakları keşfetmekle ilgilenen herkes için mutlaka denenmesi gereken bir yemektir. İster bir aile yemeği için yemek pişirin, ister hafta için yemek hazırlayın, Nasi Goreng Endonezya'nın zengin mutfak mirasını sergileyen hızlı, lezzetli ve doyurucu bir seçenektir.
Tarifi Puanla
Kullanıcı Yorumları
Endonezya içindeki diğer tarifler
Öğle Yemeği içindeki diğer tarifler
Popüler Tarifler
