Şık Altın Bağ Rüyası: Çiçekli Beyaz Şarap Spritz
(Elegant Golden Vineyard Reverie: A Floral White Wine Spritz)
(0 Yorumlar)
0
317
Temmuz 05, 2025
Bir Sorun Bildir
Malzemeler
-
300 ml kuru beyaz şarap
(Soğutulmuş Sauvignon Blanc veya benzeri)
-
60 ml Söğüt çiçeği şurubu
(En iyi lezzet için otantik elderflower şurubu kullanın)
-
15 ml Bal
(İngiliz bitki ballısı tercih edilir)
-
100 ml Maden suyu
(Soğutulmuş, damak zevkine göre ayarlayın)
-
15 ml Limon suyu
(Taze sıkılmış)
-
6 pieces Buz Küpleri
-
4 leaves Taze Nane Yaprakları
(Süslemek için)
-
2 slices ince ince limon dilimleri
(Süslemek için)
(Soğutulmuş Sauvignon Blanc veya benzeri)
(En iyi lezzet için otantik elderflower şurubu kullanın)
(İngiliz bitki ballısı tercih edilir)
(Soğutulmuş, damak zevkine göre ayarlayın)
(Taze sıkılmış)
(Süslemek için)
(Süslemek için)
Besin Değerleri
- Porsiyon: 2
- Porsiyon Boyutu: 1 bardak (250 ml)
- Calories: 210 kcal
- Carbohydrates: 25 g
- Protein: 0.4 g
- Fat: 0 g
- Fiber: 0.2 g
- Sugar: 22 g
- Sodium: 10 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 12 mg
- Iron: 0.1 mg
Talimatlar
-
1 - Bardakları hazırlayın:
İki ayaklı şarap bardağını buzdolabında yaklaşık 5-10 dakika soğutun veya bardağı soğutmak için buz ekleyin.
-
2 - Şarap ve Likörü Karıştır:
Büyük bir sürahiye, soğutulmuş beyaz şarabı, elderflower şurubunu, balı ve taze sıkılmış limon suyunu ekleyin. Karıştırın ve balın çözülmesini sağlayın.
-
3 - Buz ve maden suyu ekle:
Buzları soğutmak için kullanılmışsa bardaklardan buzları çıkarın. Her bardağa taze buz küpleri ekleyin, ardından şarap karışımını eşit şekilde dökün. Üzerine soğutulmuş maden suyu ekleyin, ferahlatıcı bir dokunuş için hafifçe karıştırın.
-
4 - Süsleme ve Servis:
Her barda taze nane yaprakları ve ince limon dilimleri ile süsleyin; aroma ve şık görünüm için. Hemen servis yapın ve kıtır kıtır, çiçeksi bir yaz içeceğinin tadını çıkarın.
İki ayaklı şarap bardağını buzdolabında yaklaşık 5-10 dakika soğutun veya bardağı soğutmak için buz ekleyin.
Büyük bir sürahiye, soğutulmuş beyaz şarabı, elderflower şurubunu, balı ve taze sıkılmış limon suyunu ekleyin. Karıştırın ve balın çözülmesini sağlayın.
Buzları soğutmak için kullanılmışsa bardaklardan buzları çıkarın. Her bardağa taze buz küpleri ekleyin, ardından şarap karışımını eşit şekilde dökün. Üzerine soğutulmuş maden suyu ekleyin, ferahlatıcı bir dokunuş için hafifçe karıştırın.
Her barda taze nane yaprakları ve ince limon dilimleri ile süsleyin; aroma ve şık görünüm için. Hemen servis yapın ve kıtır kıtır, çiçeksi bir yaz içeceğinin tadını çıkarın.
Şık Altın Bağ Rüyası: Çiçekli Beyaz Şarap Spritz :Hakkında Daha Fazlası
Altın Bağ Rüya: Köpüren İngiliz Lezzeti
Altın Bağ Rüya, elderflower'un hassas aromalarını ve balın altın tatlılığını kutlayan benzersiz şekilde hazırlanmış bir İngiliz beyaz şarap spritz'idir. Bu ferahlatıcı içki, İngiltere'nin güneşli bağlarında yapılan bir yaz yürüyüşü sırasında yaşanan hafif bir rüya, hayal dünyası hissi uyandırır. Geleneksel olarak, elderflower şurubu İngiliz kırsal mutfaklarında ve bahçelerinde kullanılır ve kuru beyaz şaraplarla mükemmel uyum sağlayan çiçeksi aromasıyla takdir edilir.
Bu içki, aromatik çiçeksi notaları narenciye parlaklığı ve köpüklü gazla dengeler. Bal, onu sıradan spritz kokteyllerinden ayıran doğal bir altın sıcaklığı sağlar; taze limon suyu ise davetkar bir parlaklık katar.
Kolay yaz içimi için ideal olan bu tarif, az malzeme ile maksimum zarafet ve ferahlık sunar. Hafif İngiliz peynirleri veya parmak sandviçlerle mükemmel uyum sağlar, böylece öğleden sonra bahçe partileri için idealdir.
İpuçları ve Notlar:
- Kuru, kaliteli bir beyaz şarap kullanın, örneğin soğutulmuş Sauvignon Blanc veya Pinot Grigio, keskin asidite için.
- Elderflower şurubu büyük ölçüde değişkenlik gösterir; otantiklik için doğal veya ev yapımı şurup kullanmaya çalışın.
- Spritz'inizi daha hafif veya daha güçlü yapmak isterseniz, maden suyunu damak tadınıza göre ayarlayın.
- Görünümü etkileyici hale getirmek için ek otlar veya yenilebilir çiçeklerle yaratıcı süsleme yapın.
Kültürel Önemi: Elderflower uzun zamandır Britanya mutfak geleneğinde değer verilen bir bitkidir; genellikle erken yaz aylarında hasat edilir. Sadece lezzetiyle değil, aynı zamanda sağlık ve koruma ile ilgili folklor bağlantılarıyla da kutlanır. Elderflower ile köpüklü şarabın birleşimi, İngiltere'de yerel ve doğal unsurları içeren sofistike gündüz kokteylleri trendine iyi uyum sağlar.
Bu içki, yerel terroir'dan gelen basit, yüksek kaliteli malzemelerin bir araya gelerek hem çekici hem de ferahlatıcı bir içecek yaratmasını gösterir — İngiltere'nin altın bağlarına gerçek bir şiirsel saygı duruşu.
