Her Öğün için Lezzetli ve Basit Kızarmış Pirinç Tarifi
(Deliciously Simple Fried Rice Recipe for Any Meal)
(0 Yorumlar)
0
265
Mart 30, 2025
Bir Sorun Bildir
Malzemeler
-
500 grams Pişmiş Pirinç
(En iyi doku için tercihen bir gün bekletilmiş pirinç)
-
3 tablespoons Bitkisel yağ
(Ekstra lezzet için susam yağı kullanabilirsiniz)
-
100 grams Havuçlar
(Küçük küpler halinde doğranmış)
-
100 grams Bezelye
(Taze veya dondurulmuş)
-
2 large Yumurta
(Çırpılmış)
-
4 tablespoons Soya sosu
(Düşük sodyum tercih edilir)
-
2 stalks Yeşil soğan
(Doğranmış)
-
1 teaspoon Tuz
(Damak tadına göre)
-
1 teaspoon Karabiber
(Taze çekilmiş)
-
2 cloves Sarımsak
(Kıyılmış)
(En iyi doku için tercihen bir gün bekletilmiş pirinç)
(Ekstra lezzet için susam yağı kullanabilirsiniz)
(Küçük küpler halinde doğranmış)
(Taze veya dondurulmuş)
(Çırpılmış)
(Düşük sodyum tercih edilir)
(Doğranmış)
(Damak tadına göre)
(Taze çekilmiş)
(Kıyılmış)
Besin Değerleri
- Porsiyon: 4
- Porsiyon Boyutu: 1 kase (300g)
- Calories: 350 kcal
- Carbohydrates: 60 g
- Protein: 12 g
- Fat: 10 g
- Fiber: 4 g
- Sugar: 2 g
- Sodium: 800 mg
- Cholesterol: 150 mg
- Calcium: 50 mg
- Iron: 1.5 mg
Talimatlar
-
1 - Malzemeleri hazırlayın:
Tüm sebzeleri toplayın ve doğrayın, ardından yumurtaları bir kasede çırpın.
-
2 - Yağı ısıtın:
Büyük bir tavada veya wok'ta, sebze yağını orta-yüksek ateşte ısıtın.
-
3 - Yumurta pişirmek:
Çırpılmış yumurtaları tavaya ekleyin, tamamen pişene kadar karıştırın. Alın ve bir kenara koyun.
-
4 - Sote Sebzeler:
Aynı tavaya sarımsak, havuç ve bezelye ekleyin. Yaklaşık 3-4 dakika soteleyin.
-
5 - Pirinç Ekle:
Pişmiş pirinci ekleyin, topakları kırın ve sebzelerle iyice karıştırın.
-
6 - Pirinci baharatlandır:
Soya sosunu, tuzu ve biberi ekleyin, karıştırarak birleştirin. 2 dakika daha pişirin.
-
7 - Her şeyi birleştir:
Pirinçte çırpılmış yumurta ve yeşil soğan ekleyin, servis etmeden önce iyice karıştırın.
Tüm sebzeleri toplayın ve doğrayın, ardından yumurtaları bir kasede çırpın.
Büyük bir tavada veya wok'ta, sebze yağını orta-yüksek ateşte ısıtın.
Çırpılmış yumurtaları tavaya ekleyin, tamamen pişene kadar karıştırın. Alın ve bir kenara koyun.
Aynı tavaya sarımsak, havuç ve bezelye ekleyin. Yaklaşık 3-4 dakika soteleyin.
Pişmiş pirinci ekleyin, topakları kırın ve sebzelerle iyice karıştırın.
Soya sosunu, tuzu ve biberi ekleyin, karıştırarak birleştirin. 2 dakika daha pişirin.
Pirinçte çırpılmış yumurta ve yeşil soğan ekleyin, servis etmeden önce iyice karıştırın.
Her Öğün için Lezzetli ve Basit Kızarmış Pirinç Tarifi :Hakkında Daha Fazlası
Kızarmış Pilav: Rahatlatıcı Bir Yemek
Kızarmış pilav, birçok kültürde sayısız çeşidi bulunan, sınırları aşan sevilen bir yemektir. Bu özel tarif, klasik pilavın basit ama doyurucu bir versiyonudur ve hem lezzetli hem de becerikli bir hızlı yemek yaratmak için kalan pilavı kullanır.
Tarih ve Kültürel Önemi
Çin'de ortaya çıkan kızarmış pilav, özellikle Asya ülkelerinde olmak üzere dünyanın çeşitli mutfaklarında temel bir gıda haline gelmiştir. 'Atığı azaltma' ilkesini temsil eder ve kalan malzemeleri yeni, lezzetli bir yemeğe dönüştürür. İngiltere'de, yerel malzemeleri de içerecek şekilde evrilerek bu tarifin uyarlanabilirliğini sergilemiştir.
Benzersiz Yönler
Bu kızarmış pilav tarifini benzersiz kılan şey esnekliğidir. Elinizde kalan sebzeleri veya proteinleri ekleyerek kolayca özelleştirebilirsiniz. Bir günlük pirinç kullanımı tanelerin ayrı kalmasını sağlayarak lapa bir doku oluşmasını önler. Ayrıca çocukları yemek pişirmeye alıştırmanın harika bir yoludur ve mutfağa dahil olurken tatları ve dokuları keşfetmelerine olanak tanır.
İpuçları ve Notlar
- Vejetaryen bir seçenek için yumurtayı atlayabilir veya tofu ile değiştirebilirsiniz.
- Lezzet katmak için zencefil veya acı pul biber gibi ek baharatlar ekleyebilirsiniz.
- Dengeli bir öğün için kızarmış pilavınızı sotelenmiş sebzelerle veya salatayla birleştirin.
Özetle, bu kızarmış pilav tarifi sadece hızlı bir yemek değil; mutfakta yaratıcılık için bir tuval. Kendiniz yapmanın tadını çıkarın!
Tarifi Puanla
Kullanıcı Yorumları
Öğle Yemeği içindeki diğer tarifler
Popüler Tarifler
