Talimatlar

• 1 - Erişteyi hazırlayın:
  Chow Mein eriştelerini paket talimatlarına göre pişirin. Süzün ve bir kenara koyun.
• 2 - Yağı ısıtın:
  Büyük bir wok veya tavada, sebze yağını orta-yüksek ateşte ısıtın.
• 3 - Sote Sarımsak:
  İnce doğranmış sarımsağı sıcak yağa ekleyin ve yaklaşık 30 saniye soteleyin, kokusu çıkana kadar.
• 4 - Sebzeleri ekle:
  Havuç, biber ve lahana ekleyin. Yumuşayana kadar yaklaşık 3-4 dakika soteleyin.
• 5 - Makarna ve Sosu Birleştirin:
  Pişmiş erişteleri tavaya ekleyin, soya sosunu ve susam yağını dökün. Her şeyi birlikte karıştırın.
• 6 - Baharatlayın ve Servis Edin:
  Tuz ile baharatı ayarlayın, yeşil soğanla süsleyin ve sıcak servis edin.