Katedral Narenciye Perdesi – Ferahlatıcı Bitkisel Narenciye Cin Kokteyli
(Cathedral Citrus Veil – A Refreshing Botanical Citrus Gin Cocktail)
(0 Yorumlar)
0
188
Temmuz 02, 2025
Bir Sorun Bildir
Malzemeler
-
120 ml London Dry Likörü
(En iyi lezzet için kaliteli bir botanikal cin kullanın)
-
40 ml Taze Limon Suyu
(Canlılık katmak için taze limonları sık)
-
25 ml Portakal Çiçeği Bal Şurubu
(Bal şurubu yapmak için eşit miktarda bal ve sıcak suyu karıştırın, sonra soğumaya bırakın)
-
20 ml Mürver Likörü
(İnce çiçeksi notalar ekler)
-
60 ml Kula suyu
(İçeceğin üstünü tamamlamak için soğutulmuş buz kullanın)
-
2 sprigs Taze Kekik Dalı
(Süsleme ve aromatik öz için)
-
2 pieces Portakal Kabuğu Kıvrımı
(Narenciye aromasunu artırmak için taze kabuk parçasıyla süsleyin)
(En iyi lezzet için kaliteli bir botanikal cin kullanın)
(Canlılık katmak için taze limonları sık)
(Bal şurubu yapmak için eşit miktarda bal ve sıcak suyu karıştırın, sonra soğumaya bırakın)
(İnce çiçeksi notalar ekler)
(İçeceğin üstünü tamamlamak için soğutulmuş buz kullanın)
(Süsleme ve aromatik öz için)
(Narenciye aromasunu artırmak için taze kabuk parçasıyla süsleyin)
Besin Değerleri
- Porsiyon: 2
- Porsiyon Boyutu: 1 kokteyl bardağı (200ml)
- Calories: 185 kcal
- Carbohydrates: 12 g
- Protein: 0 g
- Fat: 0 g
- Fiber: 0 g
- Sugar: 10 g
- Sodium: 5 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 5 mg
- Iron: 0.1 mg
Talimatlar
-
1 - Bal Sıvısı Hazırlama:
Eşit miktarda bal ve sıcak suyu karıştırın; bal tamamen çözülene kadar karıştırın. Soğumaya bırakın.
-
2 - Narenciye sıkmak:
Taze limonları sıkın ve 40 ml limon suyu elde edin. Bir kenara koyun.
-
3 - Malzemeleri Karıştır:
Buzdolabında buz ile shakerda, cin, limon suyu, bal şurubu ve elderflower likörü karıştırın.
-
4 - Çalkala:
Yaklaşık 15 saniye boyunca kuvvetlice çalkalayın, soğuyana kadar.
-
5 - Süzün ve Servis Yapın:
Kokteyli iki soğutulmuş bardağa süzün, isteğe bağlı olarak soğutulmuş maden suyu ile tamamlayın.
-
6 - Süsleme:
Her barda taze kekik dalı ve portakal kabuğu kıvrımı ekleyerek aroma ve çekicilik katın.
Eşit miktarda bal ve sıcak suyu karıştırın; bal tamamen çözülene kadar karıştırın. Soğumaya bırakın.
Taze limonları sıkın ve 40 ml limon suyu elde edin. Bir kenara koyun.
Buzdolabında buz ile shakerda, cin, limon suyu, bal şurubu ve elderflower likörü karıştırın.
Yaklaşık 15 saniye boyunca kuvvetlice çalkalayın, soğuyana kadar.
Kokteyli iki soğutulmuş bardağa süzün, isteğe bağlı olarak soğutulmuş maden suyu ile tamamlayın.
Her barda taze kekik dalı ve portakal kabuğu kıvrımı ekleyerek aroma ve çekicilik katın.
Katedral Narenciye Perdesi – Ferahlatıcı Bitkisel Narenciye Cin Kokteyli :Hakkında Daha Fazlası
Katedral Narenciye Örtüsü
Katedral Narenciye Örtüsü, Londra Kurusu Cin'in çıtır ve aromatik notalarını, limon ve portakal çiçeklerinin parlak, canlı tazeliğiyle uyum içinde harmanlayan zarif bir İngiliz kokteylidir. Tarihi İngiliz katedrallerinin yüksek kuleleri ve ince vitray pencerelerinden ilham alan bu içki, içicilerini narenciye ve çiçek özleriyle dolup taşan eterik bir örtüyle sarar. Elderflower likörünün eklenmesi çiçek karakterini artırırken, biraz portakal çiçeği bal şurubu hafif tatlılık katarak botanikalara baskın olmadan denge sağlar. Daha hafif bir kokteyl tercih edenler için, üzerine biraz sodalı su eklenir; bu, hafifçe kabarcıklar oluşturan narin bir gazlılık sağlar ve onu sıcak yaz öğleden sonralarında veya sofistike bir aperitif olarak ideal kılar.
İpuçları ve Notlar
- En iyi berraklık ve doğrudan lezzet etkisi için taze narenciye suyu kullanın.
- Tatlılığı isteğe göre bal şurubu miktarını ayarlayarak dengeleyin.
- Kokteylleri servis yapmadan önce bardaklarınızı soğutun, böylece içki daha uzun süre taze kalır.
- Kekik ile süsleme, çiçeksi ve narenciye profiline uygun hafif bir ot aroma yayar.
Tarihçe ve Benzersiz Özellikler
Klasik bir tarihi tarif olmamakla birlikte, Katedral Narenciye Örtüsü İngiliz kültürel ikonografisinden ilham alır. Katedral mimarisinin görkemi ve huzurunu, İngiliz ruhu içkisi ve yerel malzemeler kullanarak yeniden yorumlar; bu da çağdaş İngiliz kokteyl kültüründe tercih edilen rafine bir tat profili yansıtır.
Geleneksel unsurları ulaşılabilir, modern botanikalara entegre ederek, bu içki sanat, tarih ve kokteyl yapımının yaratıcı bir füzyonunu ifade eder. Dengesi, onu mükemmel bir sohbet başlatıcı ve özellikle şıklığın takdir edildiği özel günler veya rahat toplantılar için favori kılar.
