mercimek karışımı - İnce otlar ve baharatlarla zenginleştirilmiş kırmızı ve yeşil mercimeklerden oluşan çok yönlü bir karışım; doyurucu çorbalar, güveçler veya pilavlar için; hızlı pişer ve toprak tonlarında sıcak bir lezzet verir.