Gluten - Buğday, arpa ve çavdarın içinde bulunan, hamura esneklik kazandıran ve pişmiş ürünlerin şeklini koruyan bir protein.
Bu site size harika bir kullanıcı deneyimi sunmak için çerezler kullanır. Bu web sitesini kullanarak çerez kullanımımızı kabul etmiş olursunuz.