Küçük mor patlıcanlar, aynı zamanda brinjal olarak da bilinir, yumuşak, tatlı ve kızartma, ızgara veya iç dolma için mükemmeldir. - Küçük mor patlıcanlar, yumuşak ve tatlıdır, çeşitli yemeklerde lezzet ve renk katmak için kızartma, ızgara veya iç doldurma için idealdir.
