Kızarmış kırmızı biber - Kızarmış kırmızı biber, hafif kömürleşmiş ve dumanlı tatta, soyulmuş ve çekirdeği çıkarılmış; zeytinyağı ile fırçalanmış; soslar, çorbalar veya salatalar için doğramak, püre yapmak veya dilimlemek üzere hazır.