Kırmızı kuş üzümü veya cranberry jölesi - Kırmızı kuş üzümü veya cranberry ile yapılmış parlak bir jöle—tatlı-ekşi, pürüzsüz ve parlak. Glazeler, soslar için veya etler ve tatlılar için meyve odaklı bir kaplama olarak idealdir.