Yer fıstığı yağı veya kanola yağı - Nötr, yüksek ısıda pişirme için yağ; yer fıstığı yağı veya kanola yağından elde edilir; kızartma, soteleme veya lezzet hassasiyeti olan tarifler için kullanın—yer fıstığı yağı kavrulmuş fındıksı tat verir, kanola yağı daha hafif kalır.