Napa lahanası veya bok choy - İki popüler Asya yapraklı sebze; Napa lahanası hafif tatlılık ve çıtır bir doku sunar, bok choy ise çıtır saplar ve yumuşak yapraklar sağlar; wok'ta kızartma, çorba ve salatalar için çok yönlü.