Karışık nehir balığı filetosu (pike, zander, perch), derisiz, kılçıkları çıkarılmış - Pişirme için hazır; derisiz, kılçıkları çıkarılmış nehir balığı filetosu karışımı (pike, zander, perch), hafif tat, sağlam bir doku, kızartma, fırında pişirme veya haşlama için uygundur.