Pastörize edilmiş yumurta akı - Pastörize edilmiş yumurta akı; nötr tat, yüksek protein içeriği, sarısı yok. Köpürmeler için, bağlayıcı olarak veya hafif hamurlar için tatlılarda ve tuzlu yemeklerde kullanın; gıda güvenliği endişeleri azalır.