Kızılcık suyu (klasik veya %100 kızılcık karışımı) - Ekşi, rubin kırmızı renkteki kızılcıkların sıkılmasıyla elde edilen su; kokteyller, soslar veya glazeler için klasik kızılcık suyu veya %100 kızılcık suyu kullanın.