गर्मी के दिन के लिए ताज़ा इमली का पेय

गर्मी के दिन के लिए ताज़ा इमली का पेय

(Refreshing Tamarind Drink for a Hot Day)

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परोसने की संख्या
4
सेवा आकार
1 गिलास (250ml)
तैयारी का समय
10 मिनट
पकाने का समय
5 मिनट
कुल समय
15 मिनट
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जून 26, 2025

सामग्री

पोषण

  • परोसने की संख्या: 4
  • सेवा आकार: 1 गिलास (250ml)
  • Calories: 80 kcal
  • Carbohydrates: 20 g
  • Protein: 0 g
  • Fat: 0 g
  • Fiber: 2 g
  • Sugar: 18 g
  • Sodium: 5 mg
  • Cholesterol: 0 mg
  • Calcium: 20 mg
  • Iron: 0.5 mg

निर्देश

  • 1 - इमली भिगोना:
    एक कटोरी में, अमचूर की गुठली को 250ml गर्म पानी में लगभग 5 मिनट तक भिगोएँ जब तक वह नरम न हो जाए।
  • 2 - रस निकालें:
    भिगोए हुए इमली को पानी में मैश करें ताकि उसका रस निकल सके, फिर मिश्रण को किसी छन्नी से छानकर किसी जग में डालें ताकि ठोस पदार्थ निकल जाएं।
  • 3 - सामग्री मिलाएं:
    बचे हुए पानी, नींबू का रस और चीनी को इमली के रस में डालें, अच्छी तरह मिलाएँ जब तक चीनी घुल न जाए।
  • 4 - ठंडा परोसें:
    इमली पीने को गिलास में डालें, बर्फ के ऊपर डालें और चाहें तो पुदीने की पत्तियों से सजाएँ।

गर्मी के दिन के लिए ताज़ा इमली का पेय :के बारे में ज़्यादा जानकारी

एक तीखा और ताज़गी भरा इमली का पेय जो गर्म दिन में आपकी प्यास बुझाने के लिए बिल्कुल सही है।

इमली का पेय

इमली का पेय एक आनंददायक और ऊर्जा देने वाला पेय है जो आपकी जीभ पर एक तीखा स्पर्श लाता है। यह पेय इमली के गूदे से बनाया जाता है, जो अपनी विशेष खट्टे स्वाद के लिए जाना जाता है, इसे ताज़गी भरे नींबू के रस के साथ मिलाकर और परिपूर्णता के लिए मीठा किया जाता है। उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों से उत्पन्न, इमली का उपयोग विभिन्न व्यंजनों में किया जाता है, विशेष रूप से भारतीय और ब्रिटिश पाक परंपराओं में।

सांस्कृतिक महत्व

कई संस्कृतियों में, इमली को न केवल इसके स्वाद के लिए बल्कि इसके औषधीय गुणों के लिए भी मनाया जाता है। इसका अक्सर पाचन में सहायता के लिए उपयोग किया जाता है और यह एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है। इमली का पेय विशेष रूप से गर्म गर्मियों के महीनों में लोकप्रिय है, क्योंकि यह एक प्राकृतिक प्यास बुझाने वाला होता है, जिसे अक्सर ठंडा करके आनंद लिया जाता है।

टिप्स और नोट्स

  • अपनी पसंद के अनुसार चीनी की मात्रा को समायोजित करें; कुछ लोग इसे मीठा पसंद कर सकते हैं जबकि अन्य खटास को चमकने देना पसंद करते हैं।
  • पुदीने की पत्तियाँ मिलाने से न केवल स्वाद में वृद्धि होती है बल्कि इसे ताज़ा सुगंध भी मिलती है।
  • यह पेय कॉकटेल का आधार हो सकता है; इसे रम या वोडका के साथ मिलाकर एक जोशीला संस्करण बनाने पर विचार करें।

इस इमली के पेय का आनंद एक धूप वाले दिन लें, और इसकी अद्वितीय स्वाद आपको उष्णकटिबंधीय स्वर्ग में ले जाए!

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