Yassa - सेनेगल का स्वादिष्ट व्यंजन और मारिनेड, जिसमें मांस या मछली को प्याज, नींबू और मसालों के साथ पकाया जाता है, जिससे खट्टा और स्वादिष्ट अनुभव होता है।
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