एंडालूशियन - दक्षिणी स्पेन की धूप-सी तेल-समृद्ध रसोई, जिसमें समुद्री भोजन, टैपस, शिमला मिर्च, लहसुन, केसर और अंडालूशियन स्ट्यू शामिल हैं, जो तटीय और मूरिश प्रभावों का जश्न मनाती है.
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